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9 rue de benney 54134 CEINTREY

Carte des vins & Boissons

JUS DE FRUITS ARTISANAUX

Maison Milliat
Ananas
Framboise
Pêche de vigne
Pomme Cox
Rhubarbe
Tomate noire de Crimée
Mandarine

CHAMPAGNES

RUINART
RBrut 
Blanc de blanc
LARMANDIER-BERNIER
Blanc de blanc « Vieilles vignes du Levant »   2009
PHILIPPONNAT
Clos des Goisses millésime 2007
DEVAUX
Cuvée D
Cuvée Ultra D
BESSERAT DE BELLEFON
Blanc de blanc « Cuvée des moines »
FRANCK BONVILLE
Grand Cru, blanc de blanc, extra brut
BILLECART SALMON
Brut Réserve
Blanc de blanc, Grand Cru
Vintage 2007

CARTE DES VINS

ALSACE
Pinot Gris
Domaine Moritz2016
Pinot Noir
Domaine Moritz2016
Riesling
Grand cru Kessler, Domaine Schlumberger2012
Gewürztraminer
Grand Cru Kitterlé, Domaine Schlumberger2006
 
CÔTES DE TOUL
Pinot Noir « Arcratus », Nature, Domaine Stéphane Cyran2017
 
VIN DE FRANCE (Côtes de Toul)
Chardonnay « Parcelle 307 », Maison Crochet2018
Gonzo , Gamay, Nature, Domaine Stéphane Cyran2017
Blaissière, Pinot Noir, Maison Crochet2018
 
LOIRE BLANC
Menetou-Salon
Domaine Van Remoortere2018
Pouilly-fumé
Les Petites Aubues, Domaine Tabordet2018
Sancerre
Chavignol, Domaine Pierre Martin2017
Cuvée Pierre Etienne 1513-2013, Domaine Joseph Mellot2013
 
LOIRE ROUGE
Saint-Nicolas de Bourgueil
La croisée, Domaine de la Cotelleraie2017
Saumur-Champigny
Domaine des Roches Neuves « Les Terres Chaudes »2018
Sancerre
Chavignol, Domaine Pierre Martin2017
Bourgueil
Mi-Pente, Domaine de la Butte2017
 
BOURGOGNE BLANC
Bourgogne Chardonnay
Domaine Olivier Leflaive2015
Bourgogne Côte d’Or, Domaine Mikulski2018
Saint-Véran
Domaine David Fagot2018
Hautes Côtes de Nuits
La Vacherotte, Domaine Guy et Yvan Dufouleur2016
Chablis
 1er cru Vau Ligneau, Domaine Hamelin2017
Givry
Sans Nom, Domaine Michel Sarrazin2018
Auxey-Duresses
Domaine Paquet2018
Pernand vergelesses
Les Cloux, Domaine Rollin2017
Sous Frétille, Domaine Antonin Guyon2018
Rully
Montpalais, Domaine Ponsot2017
Meursault
Les Vireuils dessous, Domaine Parigot2017
Domaine Mikulski2018
Meursault-Charmes
Domaine Mikulski2018
Beaune
1er cru, Clos des Mouches, Domaine Chanson2011
Chassagne-Montrachet
Domaine Vincent Prunier2015
Pulligny Montrachet
1er Cru, Les Pucelles, Domaine Antonin Guyon2012
Domaine ChansonRupture
Corton-Charlemagne
Grand Cru, Domaine Chanson2010
Grand Cru, Domaine Antonin Guyon2016
 
BOURGOGNE ROUGE
Bourgogne Pinot Noir
Cuvée Margot, Domaine Olivier Leflaive2015
Givry
Les Dracy, Domaine Michel Sarrazin2018
Rully
Domaine Ponsot2017
Auxey-Duresses
Domaine Paquet2018
Marsannay
Les Champs Perdrix, Domaine Derey2017
Gevrey Chambertin
La Justice, Domaine Antonin Guyon2016
Mercurey
1er cru les Naugues, Domaine Jean Maréchal2017
Pernand Vergelesses
1er cru Ile de Vergelesses, Domaine Rollin2015
Volnay
Vieilles Vignes, Domaine Bouley2017
Pommard
Domaine Mikulski2017
Chambolle Musigny
Clos du Village, Monopole, Domaine Antonin Guyon2017
Fixin
1er cru, Clos du Chapitre, Monopole, Domaine Dufouleur2016
Nuits Saint Georges
Les Creux- Fraîches Eaux, Domaine Dufouleur2017
Vosnes-Romanée
1er cru les beaux Monts, Domaine Bertagna2015
Aloxe-Corton
1er cru, Les Vercots, Domaine Mikulski2017
1er cru, Les Founières, Domaine Antonin Guyon2016
Corton
Grand Cru,Clos du Roy, Domaine Antonin Guyon2016
Chambertin
Grand cru, Domaine Trapet Père et fils2014
 
CÔTES DU RHONE BLANC
Côtes du Rhône
Guy Louis, Famille Tardieux-Laurent2015
Saint Joseph 
Domaine Bernard Gripa 2018
Crozes-Hermitage
L’Essentiel, Domaine Des Hauts Châssis2017
Saint-Péray  
Les figuiers, Domaine Bernard Gripa2017
Châteauneuf-Du-Pape 
Domaine PiedLong
Condrieu 
La Loye, Domaine Jean-Michel Gèrin2018
Hermitage
Famille Tardieu-Laurent 2013
 
CÔTES DU RHONE ROUGE
Côtes du Rhône
Cuvée Spéciale, Famille Tardieu-Laurent2014
Crozes-Hermitage
Domaine Laurent Combier2018
Châteauneuf-Du-Pape
Château des Fines Roches2016
Saint Joseph
Domaine Bernard Gripa2017
Vacqueyras
1717, Famille ArnouxRUPTURE
Côte-Rôtie
La Vallière, Domaine Jean-Michel Gèrin2017
L’Indiscrète, Vignobles Verzier « Chante-Perdrix »2016
Hermitage
Famille Tardieu-Laurent2014
 
BORDEAUX BLANC
Sauternais sec
Le G de Giraud, Château Giraud 1ER cru Sauternes2017
Pessac-Léognan
Château Olivier2015
 
BORDEAUX ROUGE
Graves
Paumarel, Château Haut Reys2015
Saint-Estèphe
Cru Bourgeois, Château Picard2015
Saint-Julien
Château Moulin de la Rose2014
Saint-Emilion
Grand Cru, Château Gaillard2014
Pauillac
Château Haut-Batailley2011
Pessac-Léognan
Château la Louvière2014
Margaux
Château Larrieu-Terrefort2011
Alter Ego, Château Palmer2009
Pomerol
Château Gouprie2017
 
DIGESTIF
Cognac
Very Spécial, Hennessy
XO, Delaitre
Rhum
Ron, Matusalem Gran Reserva 15ans
Ron, Zacapa 23 ans
Eau de vie
Mirabelle, artisan distillateur Alain Pierson
Poire, artisan distillateur Alain Pierson
Armagnac
Osmin XO – 12 ans d’âge
Osmin 1973 – 41 ans d’âge