La cuisine du chef vous plait ? Elle vient à vous avec notre service traiteur !
Nous sommes à votre écoute pour toute demande particulière : une formule clé en en main, la vente à emporter…
Pour tout évènement personnel ou professionnel (séminaire, salon, mariage, réunion familiale…), nous vous proposerons des solutions personnalisées.
Il est aussi possible de privatiser le restaurant.
Il vous suffira de prendre contact avec les équipes de notre restaurant près d’Haroué pour être certains de ne rien manquer et pour parfaitement organiser votre prochain événement.
le chef vous propose
Foie gras de canard mi-cuit parfumé chartreuse jaune
100g/9.50€
Marbré de foie gras, jarret de cochon confit, morilles et choux au vin jaune
100g/8.50€
Magret de canard fumé par nos soins
pièce/20€
Mignon de cochon fumé par nos soins
pièce/17€
Thon fumé par nos soins
100g/9€
Saumon label rouge mariné à la betterave puis fumé par nos soins
100g/8€
Saumon label rouge fumé par nos soins
100g/8€
Tentation du chef
Galette de cochon et foie gras
Pour 4-6 convives, taille unique
Pour 4-6 convives, taille unique
25€
La cave des fêtes par Xavier
Coteaux du Layon
Domaine de la Poterie, Vielles Vignes, 2019
Domaine de la Poterie, Vielles Vignes, 2019
15€
Crémant d'Alsace
Xavier Muller, Blanc de blanc
Xavier Muller, Blanc de blanc
20€
VIN BLANC
Gewurztraminer
Cave du Roi Dagobert, Grand Cru, 2017
Cave du Roi Dagobert, Grand Cru, 2017
18€
Sancerre
Domaine Vincent Gaudry, Le Tournebride, 2018
Domaine Vincent Gaudry, Le Tournebride, 2018
24€
VIN ROUGE
Saint-Julien
Château Lagrange, Les Fiefs de Lagrange, 2015
Château Lagrange, Les Fiefs de Lagrange, 2015
31€